Chrupiące z wierzchu, ale jednak miękkie i wilgotne w środku - idealne kotlety do burgerów, ziemniaków lub do zjedzenia po prostu z pysznym sosem. Bez użycia skomplikowanego sprzętu, ale jednak z jednym prostym trikiem, który zamieni je w Wasze ulubione kotlety z fasoli! SKOCZ DO PRZEPISU Przepisów na wegańskie kotlety na blogu jest… Read More
Kotlety z kaszy jaglanej to doskonały pomysł na posiłek dla osób przebywających na diecie wegańskiej, a dodatkowo są aromatyczne i chrupiące. Koniecznie musisz je spróbować. Składniki dla 8 porcji Kasza jaglana 190 g 1 szklanka (przed ugotowaniem) Pieczarki 400 g Cebula 100 g 1 cebula Czosnek 16 g 2 ząbki Mąka pszenna typ 500 35 g 2 łyżki
Kotlety z bobu - wegańskie kotlety z bobem. Niby ugotowanie kaszy jaglanej wydaje się banalne ale jak widać są szczegóły na które warto zwrócić uwagę. Odpowiedz. Kaśka pisze: 15 listopada 2015 o 11:25. Witam - pierwszy raz odwiedzam tę stronę - kilka fajnych rzeczy znalazłam 🙂
Kapustę oczyścić z wierzchnich liści i poszatkować. Włożyć do garnka z osolonym wrzątkiem i gotować do miękkości 20-30 minut. Ugotowaną osączyć. Pieczarki oczyścić, pokroić. Cebulę obrać, drobno posiekać i zrumienić razem z pieczarkami na maśle. Kapustę oraz pieczarki z cebulą zemleć w maszynce do mięsa. Do masy
Ostatnio ugotowałam za dużo kaszy jaglanej, najpierw użyłam jej do pomidorówki, następnego dnia powstały kotlety z kaszy jaglanej i kalafiora, później pozostałą kaszę zmieszałam z soczewicą. Zieloną soczewicę lubię doprawiać cząbrem, lubczykiem i czosnkiem niedźwiedzin.
b6HIe.
